あいさつ

たまねぎを使う料理には、必ずたまねぎの味が「カギ」になるかと思います。まず玉ねぎが甘いということ！！うまみ成分であるグルタミン酸が豊富！！自然な甘み、砂糖には無いコクのある甘さが志智たまねぎにはあります。この甘味は、果物に負けないくらいの甘味があり、これが非常に料理の味を引き立てます。一度、カレーやハンバーグなどに使って頂ければわかるかと思います。

志智たまねぎ