早生品種(春一番)
中生品種(ターザン)
たまねぎの働きを知ろう!
たまねぎにはたくさんの働きがあります。
健康にはもちろん、ダイエットにも効果的です。
ホップ
たまねぎの辛味成分はチオスフィネートです。
これは血液中の脂肪を燃焼させる働きがあり、血液をさらさらにしてコレステロールと中性脂肪を下げる効果があります。
ステップ
グルタチオンという肝臓では過酸化脂質の処理や活性酸素の除去を行なっている物質が豊富に含まれています。
また目では水晶体や角膜を守る働きをし、たまねぎを多食すると肺炎や疲れ目などが改善されます。
ジャンプ
みなさんがよく聞くビフィズス菌は整腸作用によって便秘を改善してくれます。
たまねぎのオリゴ糖には、ビフィズス菌を増やす効果があります。
便とともに有害物質も体外に排出してくれ元気な体を保てます。